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    Forno

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    Il nostro partner PANELLA,
    forno dal 1929 nel cuore di Roma

    I PRODOTTI DA FORNO

    Nel corso degli anni la famiglia Panella ha rielaborato le antiche ricette della tradizione italiana e romana arrivando a produrre più di 70 tipi diversi di pane e diventando, più di 30 anni fa, uno dei primi panifici ad offrire prodotti senza glutine.

    Negli ultimi anni, un gruppo di imprenditori esperti nel campo HO.RE.CA ha dato supporto alla famiglia sviluppando un format più vasto, sempre ispirato alle autentiche ricette italiane e romane, includendo la pasta fatta in casa, la pizza, i cornetti, le crostate, i supplì e gli arancini oltre ad una vasta gamma di cocktail e wine bar.

    Antiche ricette della tradizione italiana e romana.

    Auspichiamo che i nostri clienti non si limitino ad acquistare i prodotti ma che apprezzino l’esperienza che ne deriva. Panella rende tutto questo possibile attraverso uno storytelling che racconta cosa accade dietro alle quinte: l’origine e la lavorazione delle materie prime, il processo di produzione, la storia dei fondatori, la loro esperienza e dedizione all’arte della panificazione.

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